Kibbeh in Joghurtsauce
Ein syrisches Kibbeh-Gericht, serviert in einer Joghurtsauce.
Wie Fleischklöße in einer cremigen Joghurtsauce.
Die Joghurtsauce nur sanft erhitzen, damit sie nicht gerinnt.
Zutaten
- Bulgur
- Fleisch
- Joghurt
- Zwiebel
- Gewürze
- Öl
- Fett
- Walnüsse
- Milch
- Maisstärke