Kumpir-Kartoffeln
Türkische gefüllte Ofenkartoffeln mit Belägen.
Wie eine beladene Ofenkartoffel mit vielen Toppings.
Kumpir ist meist eine große Ofenkartoffel, die aufgeschnitten und mit Belägen gefüllt wird.
Zutaten
- Kartoffeln
- Knoblauch
- Mais
- Butter
- Frischkäse
- Cheddar-Käse-Pulver
- Salz
- Kashkawan-Käse
- Mortadella
- Pilze
- grüne Oliven
- schwarze Oliven
- Ketchup
- Mayonnaise