Kunafa
Ein mit Sirup getränktes Dessert aus dem Nahen Osten mit Teig und einer süßen Füllung oder Topping.
Wie ein knuspriges, käseartiges Dessertgebäck.
Zutaten
- Ghee
- Kunafa-Teig
- Zucker
- Milch
- weißer Essig
- Sirup
- Pistazien
- Sahne
- Qurshihta (Frischkäse)
- Grieß
- Stärke
- Rosenwasser