Lammleber
Ein einfaches Gericht aus gekochter Lammleber, als Rezeptvideo zubereitet.
Wie ein in der Pfanne gebratenes Lebergericht.
Die Leber nur so lange garen, bis sie zart ist, damit sie nicht zäh wird.
Zutaten
- Lammleber
- Zwiebel
- Knoblauch
- Lammfett
- Ghee
- Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer
- Kreuzkümmel