Mamounia
Ein süßes, cremiges syrisches Dessert oder Frühstück aus Grieß.
Wie ein cremiger Grießpudding.
Den Grieß langsam kochen, damit er glatt und ohne Klümpchen eindickt.
Zutaten
- grobe Grieß
- Zucker
- Wasser
- Ghee
- Zimtstangen
- Sahne oder Labneh (optional)