Okra in Öl
Ein einfaches Gemüsegericht, bei dem Okra mit Öl gegart wird.
Wie ein leichter Okra-Eintopf oder gebratene Okra.
Schonend garen, damit die Okra zart bleibt und nicht matschig wird.
Zutaten
- Okra
- Tomaten
- Koriander
- Tomatenmark
- Granatapfelmolasse
- getrockneter Koriander
- weißer Pfeffer
- Salz
- Knoblauch
- Olivenöl
- frischer Koriander
- Granatapfelmelasse