Palästinensischer Musakhan mit Hausbrot
Ein palästinensisches Musakhan-Rezept mit selbst gemachtem Brot.
Wie gewürztes Hähnchen mit Zwiebeln auf Fladenbrot.
Das Brot zuerst vorbereiten, damit der Belag warm zusammengesetzt werden kann.
Zutaten
- Zwiebeln
- Olivenöl
- Sumach
- Kardamom
- schwarzer Pfeffer
- Salz
- Hähnchen
- Taboon-Brot
- Pinienkerne