Gebratenes Hähnchen mit Knoblauchcreme
In der Pfanne gebratenes Hähnchen, serviert mit einer Knoblauchcreme-Sauce.
Wie gebratenes Hähnchen mit cremigem Knoblauch-Dip.
Das Hähnchen vollständig garen, bevor die Sauce dazukommt, damit es saftig bleibt.
Zutaten
- Hähnchen (1200g)
- Tomatenmelasse
- Pfeffermelasse
- Zitrone
- Lake
- Salz
- Ingwer
- Pfeffer
- Kardamom
- Curry
- getrockneter Koriander
- Olivenöl oder Pflanzenöl
- Knoblauchcreme (Ei, Eiweiß, Zitronensaft, Pflanzenöl)