Kartoffel-Spinat-Quiche
Eine herzhafte Pastete mit Kartoffeln und Spinat gefüllt.
Wie eine gebackene Gemüsepastete oder Handpastete.
Die Füllung vorher garen, damit das Gemüse nicht zu viel Flüssigkeit abgibt.
Zutaten
- Kartoffeln
- Spinat
- Pilze
- Zwiebel
- Knoblauch
- Stärke
- Butter
- Käse
- Olivenöl
- Salz
- Pfeffer