Premium-Tahini-Halva
Dies ist ein einfaches Rezept für Tahini-Halva aus Tahini, Puderzucker und Milchpulver mit optionalen Pistazien. Die Zutaten werden von Hand gemischt, dann werden die Pistazien in die Glasschale gegeben und die Masse darüber festgedrückt. Anschließend wird sie mit Backpapier abgedeckt und die Oberfläche mit Sesamöl bestrichen. Danach wird sie für zwei bis drei Stunden im Kühlschrank gekühlt, bis sie fest wird.
Eine süße Halva auf Sesambasis aus Tahini.
Wie eine feste Sesam-Süßigkeit oder ein süßer Block.
Ein unkompliziertes Süßrezept rund um Tahini.
Zutaten
- 1.5 Tassen (330 g) Tahini
- 1.5 Tassen (200 g) Puderzucker
- 2 Tassen (200 g) Milchpulver
- Pistazien
Zubereitung
- Gib zuerst das Tahini in die Rührschüssel.
- Gib Puderzucker und Milchpulver in die Rührschüssel.
- Gib die Pistazien in die Rührschüssel.
- Vermische die Zutaten in der Rührschüssel gründlich von Hand.
- Lege die Pistazien auf den Boden einer Schüssel oder Glasform.
- Gib die Halva-Mischung in die Schüssel oder Glasform über die Pistazien und drücke sie flach.
- Lege Backpapier auf die Oberfläche in der Schüssel oder Glasform und beträufle es mit Sesamöl aus der Tahini-Schüssel.
- Lass die Halva im Kühlschrank 2 bis 3 Stunden stehen, bis sie fest ist.
- Nimm die Halva nach dem Festwerden aus der Schüssel und serviere sie.