Tamari und Kaak

Tamari und Kaak

Ein Rezept für Tamari und Kaak, vermutlich ein gebackener Snack auf Teigbasis oder ein süßes Gebäck.

Wie ein regionales Gebäck oder ein Snack zum Tee.

Zutaten

  • Mehl
  • Wasser
  • Puderzucker
  • gerösteter Sesam
  • Tahini
  • Johannisbrotmolasse
  • Dattelmelasse
  • Banane
  • Olivenöl
  • Salz
  • weißer Essig
  • Ammoniumcarbonat

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