Kürbis mit Tahini
Ein einfaches Kürbis- oder Butternussgericht, serviert mit Tahini.
Wie eine cremige Kürbisbeilage oder ein Dip.
Zutaten
- Kürbis
- Lamm
- Salz
- Zwiebel
- Lorbeerblätter
- schwarze Pfefferkörner
- Nelken
- Kardamom
- Granatapfel-Melasse
- Zitronensaft
- Tahini
- Pinienkerne