Qatayef mit Walnüssen und Ashta

Qatayef mit Walnüssen und Ashta

Gefüllte Ramadan-Pfannkuchen mit Walnüssen und Ashta-Creme.

Wie ein gefüllter Dessertpfannkuchen.

Die Ränder gut verschließen, bevor die Pfannkuchen gebacken oder gefaltet werden.

Zutaten

  • Mehl
  • warmes Wasser
  • feines Weizengrieß
  • Maisstärke
  • Zucker
  • Hefe
  • Backpulver
  • Vanille
  • Salz
  • Walnüsse
  • Ashta-Creme
  • Zimt
  • Kokos
  • Pistazien
  • Sirup

Zum Katalog syrischer Rezepte