Knuspriges Hähnchen wie im Restaurant
Ein knuspriges frittiertes Hähnchengericht, bei dem Würzung und Panade im Mittelpunkt stehen.
Wie frittiertes Hähnchen im Restaurantstil.
Zutaten
- Hähnchenfilet
- Milch
- Zitronensaft
- Salz
- weißer Pfeffer
- Ingwer
- Zwiebelpulver
- Knoblauchpulver
- Kurkuma
- Curry
- Kardamom
- Mehl
- Maisstärke
- Wasser
- Ei
- weißer Essig