Toum nach Restaurantart
Eine luftige Knoblauchsauce oder ein Dip, der in der nahöstlichen Küche verwendet wird.
Wie eine aufgeschlagene Knoblauchmayonnaise ohne Eier.
Gib das Öl langsam hinzu, damit die Sauce leicht und stabil bleibt.
Zutaten
- Knoblauch
- Ei
- Öl
- Zitronensaft
- Salz