Reis-Mujaddara
Ein einfaches Gericht aus Reis und Linsen, das mit Zwiebeln garniert oder gemischt wird.
Wie ein wohltuender Reis-Linsen-Pilaw.
Linsen und Reis gut garen und die Zwiebeln für zusätzliches Aroma schön bräunen.
Zutaten
- Reis
- Linsen
- Smen
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Maggi-Würfel
- frittierte Zwiebeln
- Zwiebeln
- Ghee