Shami Meshbak
Ein syrisches Süßgebäck, oft knusprig und mit Sirup getränkt.
Wie ein sirupgetränkter frittierter Gebäckring oder Keks.
Den Sirup erst nach dem Frittieren hinzufügen, damit das Gebäck außen knusprig bleibt.
Zutaten
- Teig
- Zuckersirup
- Öl
- Mehl
- Hefe