Sheikh Mahshi
Ein gefülltes orientalisches Gemüsegericht, meist mit Zucchini und Hackfleisch.
Wie gefüllte Zucchini in einer kräftigen Sauce.
Zutaten
- Zucchini
- Hackfleisch
- Joghurt
- Ghee
- Reis
- Vermicelli
- Pinienkerne
- Zwiebeln
- Gewürze
- Tomatensauce
Ein gefülltes orientalisches Gemüsegericht, meist mit Zucchini und Hackfleisch.
Wie gefüllte Zucchini in einer kräftigen Sauce.