Zucchini-Boote mit Béchamel
Ein überbackenes Zucchinigericht, das mit Béchamelsauce gefüllt oder überzogen wird.
Wie gefüllte Zucchini mit cremiger weißer Sauce.
Die Zucchini vorsichtig schneiden und backen, bis sie weich sind, bevor die Sauce dazukommt.
Zutaten
- Zucchini
- Hackfleisch
- Milch
- Zwiebel
- Butter
- Mehl
- Käse
- Salz
- schwarzer Pfeffer
- Nelken
- Ingwer
- weißer Pfeffer
- Pinienkerne