Syrische Eid-Ghraibeh-Kekse
Ein einfacher syrischer Butterkeks, der zu Eid-Feiern gebacken wird.
Wie ein zarter Shortbread-Keks.
Der Teig wird meist zu kleinen Kugeln geformt und gebacken, bis er gerade fest ist.
Zutaten
- Mehl
- Ghee/Butter
- Puderzucker
- Pistazien