
Syrian Meat Pie
Eine traditionelle syrische Fleischpastete, wahrscheinlich eine herzhafte gebackene Teigtasche mit Fleischfüllung.
Wie eine herzhafte Handpastete mit Fleischfüllung.
Verwende einen stabilen Teig und würze das Fleisch vor dem Backen gut.
Zutaten
- Filoteig
- Hackfleisch
- Eier
- süße Zwiebeln
- Granatapfel-Melasse
- gesalzene Butter
- Milch
- Salz
- Pfeffer