Syrisches Na'ameh-Brot

Syrisches Na'ameh-Brot

Ein syrisches Brot namens Na'ameh, wahrscheinlich ein weiches Brot oder Fladenbrot.

Wie ein weiches nahöstliches Fladenbrot.

Am besten wird es, wenn der Teig gut geknetet und leicht goldbraun gebacken wird.

Zutaten

  • Mehl
  • Wasser
  • Dattelsirup
  • Hefe
  • Salz
  • Öl
  • Sesam

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