Türkische Poğaça-Brötchen
Weiche türkische gefüllte Brötchen, oft als Snack oder Frühstücksgebäck gemacht.
Wie fluffige herzhafte Brötchen oder gefüllte Brotrollen.
Der Teig sollte weich sein und vor dem Backen aufgehen.
Zutaten
- Mehl
- Butter
- Trockenhefe
- Zucker
- Salz
- Eier
- Wasser
- Hühnerfüllung