
Vollkornbrot
Ein hausgemachtes Brot aus Vollkorn- oder Kleiemehl.
Wie ein einfaches rustikales Sandwichbrot.
Erwarte einen hefebasierten Brotteig; vor dem Backen genug Gehzeit einplanen.
Zutaten
- Vollkornmehl
- Wasser
- Hefe
- Salz

Ein hausgemachtes Brot aus Vollkorn- oder Kleiemehl.
Wie ein einfaches rustikales Sandwichbrot.
Erwarte einen hefebasierten Brotteig; vor dem Backen genug Gehzeit einplanen.