Gâteau à la banane

Gâteau à la banane

Un gâteau maison parfumé à la banane.

Un gâteau ou cake à la banane préparé à la maison.

Comme un cake à la banane moelleux.

Ingrédients

  • 3 pièces Bananes
  • 3 gros œufs Œufs
  • un peu Extrait de vanille liquide
  • 1 tasse et demie Yaourt
  • un quart de tasse Miel
  • 4 tasses et demie (450 g) Farine
  • 1 sachet Levure chimique
  • 1/2 cuillère Bicarbonate de soude
  • 1 cuillère à café Cannelle
  • un peu Noix hachées
  • un peu Pépites de cacao pur
  • 1/2 cuillère à café Sel

Préparation

  1. Utilisez 3 bananes dans le saladier pour préparer la pâte du gâteau à la banane.
  2. Ajoutez 3 gros œufs dans le saladier.
  3. Ajoutez un peu d'extrait de vanille liquide dans le saladier.
  4. Ajoutez 1 tasse et demie de yaourt dans le saladier.
  5. Ajoutez un quart de tasse de miel dans le saladier.
  6. Ajoutez la farine dans le saladier, dans la quantité indiquée par la recette, soit 4 tasses et demie (450 g).
  7. Ajoutez 1 sachet de levure chimique dans le saladier.
  8. Ajoutez 1/2 cuillère de bicarbonate de soude dans le saladier.
  9. Ajoutez 1 cuillère à café de cannelle dans le saladier.
  10. Ajoutez 1/2 cuillère à café de sel dans le saladier.
  11. Ajoutez un peu de noix hachées dans le saladier.
  12. Ajoutez un peu de pépites de cacao pur dans le saladier.
  13. Mélangez les ingrédients dans le saladier jusqu'à obtenir une consistance adaptée pour la pâte.
  14. Préchauffez le four à 180 degrés.
  15. Versez la pâte dans un moule à gâteau.
  16. Faites cuire le moule au four pendant 40 minutes, avec la chaleur du bas uniquement.
  17. Laissez refroidir le gâteau à la banane après l'avoir sorti du four avant de le servir.

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