Chawarma de bœuf
Viande assaisonnée préparée pour la chawarma, habituellement servie dans du pain ou en wrap.
Du bœuf assaisonné pour la chawarma, généralement servi dans du pain ou en wrap.
Comme du bœuf épicé pour sandwichs ou wraps.
Coupez le bœuf très finement pour une cuisson rapide et tendre.
Ingrédients
- 1.5 c. à c. Sel
- 1 c. à c. Poivre
- 1 c. à c. Coriandre sèche
- 1/2 c. à c. Gingembre
- 1/2 c. à c. Cannelle
- 1/2 c. à c. Cardamome
- 1/4 c. à c. Clous de girofle
- 1/4 c. à c. Noix de muscade
- 1 c. à c. Piment séché