Poulet et viande bouillis avec boulgour
Guide culinaire de base pour faire bouillir le poulet et la viande et cuire le boulgour.
Un guide de préparation culinaire de base pour cuire le poulet, la viande et le boulgour.
Comme un mode d’emploi pour des viandes mijotées et des céréales cuites.
Ingrédients
- un kilo et demi Cuisses de poulet
- 1 Oignon
- 1 Carotte
- Zeste de citron
- Cannelle
- Cardamome
- Feuille de laurier
- Clous de girofle
- Citron séché
- 2 litres Eau
- 2 c. à c. Sel
- 2.5 verres Boulgour
- un demi-verre Vermicelles
- 5 verres Eau
- Brocoli
- Carottes
- Courgettes