
Boissons froides maison façon Starbucks
Un assortiment de boissons froides maison, dans le style des boissons de café.
Un ensemble de boissons froides maison inspirées des cafés.
Comme préparer des boissons glacées de café à la maison.
Servez bien frais et ajustez le sucre après avoir mixé ou secoué.
Ingrédients
- 8 cuillères à café Café
- 8 verres d’eau froide Eau froide
- 3/4 de verre Lait
- selon les besoins Glaçons
- un peu Vanille liquide
- un peu (selon le goût) Sauce caramel
- Café + eau froide
- une goutte Vanille liquide
- une petite quantité Sauce caramel
- 300 ml Lait
- 3 cuillères à soupe Sauce à la fraise
- selon les besoins Crème Chantilly
- 2 cuillères à café (ou 1 cuillère à soupe) Chocolat liquide
- 1 verre Lait
- selon les besoins Sauce au chocolat
- selon les besoins Sauce caramel
- l’équivalent d’un finjan de café pour chaque cuillère à café de café Eau chaude
- selon l’utilisation Sirop de caramel léger
- 2 à 3 cuillères à soupe Purée de fraises
- alternative en l’absence de purée de fraises Confiture de fraises
Préparation
- Dans un verre ou un bol de mélange, dissoudre le café dans l’eau afin de préparer la base de café pour les boissons qui en contiennent.
- Dans le verre de service, préparer l’iced latte en ajoutant 3/4 de verre de lait avec un peu de vanille liquide et des glaçons, puis verser dessus le café avec l’eau.
- Dans le verre de service, préparer le caramel macchiato en ajoutant 3/4 de verre de lait avec un peu de sauce caramel, un peu de vanille liquide et des glaçons, puis ajouter le café avec l’eau.
- Dans le blender, préparer le frappuccino à la fraise en ajoutant 300 ml de lait avec une goutte de vanille liquide, une petite quantité de sauce caramel et des glaçons, puis mixer le mélange.
- Dans le verre de service, ajouter 3 cuillères à soupe de sauce à la fraise, puis verser par-dessus le mélange de frappuccino à la fraise du blender et ajouter de la crème Chantilly.
- Dans le blender, préparer le frappuccino au chocolat en ajoutant 1 verre de lait avec 2 cuillères à café de chocolat liquide ou 1 cuillère à soupe, un peu de vanille liquide et des glaçons, puis mixer le mélange.
- Dans le verre de service, verser le mélange de frappuccino au chocolat du blender, puis ajouter de la sauce au chocolat et de la crème Chantilly.
- Dans le blender, préparer le frappuccino au caramel en ajoutant 1 verre de lait avec des glaçons, le café avec l’eau et la sauce caramel, puis mixer le mélange.
- Dans le verre de service, verser le mélange de frappuccino au caramel du blender et ajouter de la crème Chantilly.