Sambousek à la viande
Des morceaux de pâte farcis de viande et d’oignon, puis cuits au four ou frits jusqu’à ce qu’ils soient chauds et croustillants.
Des petits chaussons salés farcis de viande assaisonnée et d’oignon, puis cuits au four ou frits jusqu’à ce qu’ils soient chauds et croustillants.
Comme des petits chaussons salés.
Le sambousek est un feuilleté farci bien connu dans toute la région. La garniture est enfermée dans la pâte, ce qui en fait un en-cas ou une entrée pratique à servir.
Ingrédients
- Pâte à sambousek
- Viande avec oignon
- Farine