Poêlée de tomates
La recette est une simple poêlée de tomates : faites chauffer l’huile d’olive dans une poêle, puis ajoutez l’ail émincé avec le sel jusqu’à ce qu’il dégage son parfum. Ajoutez ensuite les tomates coupées ou hachées et faites-les cuire jusqu’à ce qu’elles soient tendres, avec la possibilité d’ajouter du poivre. Les ingrédients confirmés dans la description sont les tomates, le piment vert fort, l’ail, l’huile d’olive, le sel et le poivre facultatif.
Un plat ou accompagnement simple à base de tomates cuites.
Comme un mélange de tomates rapide à la poêle.
Faites cuire jusqu’à ce que les tomates deviennent tendres et en sauce.
Ingrédients
- Tomates
- Piment vert fort
- Ail
- Huile d’olive
- Sel
- Poivre
Préparation
- Dans la poêle, coupez les tomates en rondelles ou en dés ; vous pouvez aussi les hacher si vous le souhaitez.
- Dans la poêle, coupez l’ail en lamelles.
- Dans la poêle, faites chauffer une quantité d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elle soit chaude.
- Dans la poêle, ajoutez l’ail et le sel, puis laissez-les sur le feu jusqu’à ce que l’ail dégage son parfum.
- Dans la poêle, ajoutez les tomates sur l’ail et laissez-les sur le feu jusqu’à ce qu’elles cuisent et prennent la forme d’une poêlée.
- Dans la poêle, ajoutez du poivre si vous le souhaitez.