Adeni zurbianrijst
Een gekruide rijstschotel, meestal gemaakt als volledige maaltijd.
Als een geurige, gekruide rijstpilaf.
Een rijstgerecht om heet te serveren als hoofdmaaltijd.
Ingrediënten
- basmati rijst
- vlees met been
- yoghurt
- kaneelstok
- knoflook
- aardappelen
- gefrituurde uien
- gember
- laurobladen
- saffraan
- kruidnagels
- kurkuma
- komijn
- gemalen kardemon
- zeven kruiden
- kardemonpeulen
- peperkorrels
- water
- olie
- paprika
- noten
- kaneel
- gemalen kardemom
- specerijenmix
- kardemompeulen