Syrische kabsa
Een gekruide rijst- en vleesmaaltijd in Syrische stijl.
Zoals een gekruide rijstpilaf met vlees.
Ingrediënten
- kip
- rijst
- tomaat
- wortel
- rozijnen
- ui
- paprika
- kabsa-kruiden
- turmeric
- zout
- plantaardige olie
- kaneel
- lauroorbladen
- kruidnagels
- komijn
- gedroogde limoen
- citroenschil
- ghee
- water