Kabsa met rundvlees
Een recept voor kabsa met rundvlees, een gekruid rijst- en vleesgerecht.
Zoals een gekruide rijstpilaf met rundvlees.
Kabsa is meestal een eenpans-rijstgerecht, dus verwacht rijst, vlees en kruiden.
Ingrediënten
- rundvlees
- rijst
- paprika
- tomaat
- gember
- wortelen
- ui
- knoflook
- boter
- zout
- zwarte peper
- kardemom
- kurkuma
- kabsa-kruiden
- rozijnen
- tomatentape
- plantaardige olie