Syrische vleespastei
Een traditionele Syrische vleespastei, waarschijnlijk een hartig gebakken deeggerecht met vleesvulling.
Zoals een hartige handpie met vlees.
Gebruik stevig deeg en kruid het vlees goed voor het bakken.
Ingrediënten
- filo deeg
- rundvlees
- eieren
- zoete uien
- granaatappelsiroop
- gezouten boter
- melk
- zout
- peper