Bourani met olie
Een eenvoudig gekookt groentegerecht met bourani en olie.
Vergelijkbaar met een warme, gekruide groenteschotel.
Houd de textuur zacht en kruid het subtiel voor een evenwichtige smaak.
Ingrediënten
- bourani-groenten
- olijfolie
- zout
- zwarte peper
- ui
- tomaat
- knoflook
- koriander
- citroensap