Broccolikipsoep
Een warme broccolisoep met kip, melk, bouillon en een licht gebonden romige basis.
Deze soep moet zacht, vullend en mild van smaak zijn. Boter en bloem wijzen op een eenvoudige roomsoep met een zachte groentetextuur.
Ingrediënten
- kipfilet
- magere melk
- boter
- bloem
- gember
- Maggi-kruiding
- broccoli
- ui
- kippenbouillon
- zwarte peper