Barmalo-kunafa
Een kunafa-dessert in een opgerolde of omwikkelde stijl, ook wel barma of barmalo genoemd.
Zoals een slierten-pastade dessert met siroop.
Kunafa wordt meestal gebakken en daarna met siroop afgewerkt.
Ingrediënten
- kunafa-deeg
- siroop
- ghee
- pistachen
- oranjebloesemwater