Kunafa
Een Midden-Oosters dessert met siroop, gemaakt van deeg en een zoete vulling of topping.
Zoals een knapperig, zoet gebak met kaas.
Ingrediënten
- ghee
- kunafa-deeg
- suiker
- melk
- witte azijn
- siroop
- pistachenoten
- room
- qurshihta (verse kaas)
- griesmeel
- zetmeel
- rozenwater