Garnalen met boter, citroen en knoflook
Garnalen in een botersaus met knoflook, citroen en warme specerijen, warm geserveerd als eenvoudig zeevruchtengerecht.
Garnalen garen heel snel, dus ze moeten mals blijven en niet taai worden. De saus moet fris, boterig en licht gekruid smaken.
Ingrediënten
- garnalen
- bloem
- boter
- knoflook
- witte peper
- uipoeder
- knoflookpoeder
- paprikapoeder
- gember
- zout
- citroensap
- koriander
- peterselie
- dille