Snelle champignonsoep
Een warme, romige champignonsoep met melk, kookroom, boter en knoflook.
Een romige, warme soep met champignons, melk, room, boter en knoflook.
Dit is een milde, romige soep die goed werkt als voorgerecht of lichte maaltijd. Serveer hem het liefst warm, wanneer de champignonsmaak het duidelijkst is.
Ingrediënten
- Melk
- 1 kopje Kookroom
- Boter
- 2 eetlepels Bloem
- naar smaak Zout
- 1/2 theelepel Witte peper
- Knoflook
Bereiding
- Voeg de boter toe aan de pan.
- Voeg de knoflook toe aan de pan.
- Voeg de champignons toe aan de pan.
- Voeg de bloem toe aan de pan en roer.
- Voeg de melk toe aan de pan.
- Voeg de kookroom toe aan de pan.
- Voeg zout naar smaak toe aan de pan.
- Voeg de witte peper toe aan de pan.