Mix van zeevruchten in een zak
Een warm gerecht met gemengde zeevruchten, zoals krab, garnalen, inktvis en groenten, samen gekookt in een boterige, gekruide saus.
Zoals een seafood boil of een gemengde schaaldierenstoof.
Gebruik een mix van zeevruchten zodat de bereiding in balans blijft. Serveer het heet, wanneer de saus en zeevruchten nog fris en geurig zijn.
Ingrediënten
- krab
- octopus
- inktvis
- mosselen
- garnalen
- aardappel
- ui
- maïs
- gember
- boter
- olie
- knoflook
- tomaat
- paprikapasta
- citroenzest
- paprikapoeder
- viskruiding
- ui poeder
- witte peper
- zout
- gedroogde koriander
- kurkuma
- kookroom
- citroensap