Kaasgebak met za'atar-deeg
Hartig gebak gevuld met kaas en gemaakt met deeg op smaak gebracht met za'atar.
Zoals kaasbroodjes of hartige flapjes met kruiden-deeg.
Ingrediënten
- kaas
- deeg
- za'atar
- bloem
- olie
- gist
- pers
- suiker
- melk
- water
- eieren
- boter
- ghee
- mahleb
- zout
- peterselie
- mahlab
- samen
- sesam
- zwarte komijn