Kipburger met speciale saus en salade
Een zelfgemaakte kipburger geserveerd met salade en een speciale saus.
Zoals een klassieke kipburger.
Bak de kip goed gaar en houd de saus in balans zodat de burger sappig blijft.
Ingrediënten
- kippenborst (450g)
- gehakte kip (250g)
- burgerbroodjes
- koolsalade (witte en rode kool)
- speciale saus (mayonaise, ketchup, hete saus, mosterd, honing)
- paneermeel
- ei
- bloem
- maïszetmeel
- zout
- knoflookpoeder
- uienpoeder
- gemberpoeder
- witte peper
- paprika