Kippenlever zonder sterke geur
Een recept voor kippenlever dat bedoeld is om de sterke geur te verminderen.
Zoals een snel gebakken levergerecht.
Kippenlever gaart snel en kan bitter of taai worden als je het te lang bakt.
Ingrediënten
- kippenlever
- ui
- groene paprika
- rode paprika
- champignon
- olijfolie
- ghee
- kaneel
- zout
- zwarte peper
- gedroogde koriander
- gedroogde peper
- granaatappelmelasse
- knoflook