Decoratieve groenteschotel, deel één
Een presentatietip die laat zien hoe je groenten mooi op een serveerschaal rangschikt.
Dit gaat meer over voedselpresentatie dan over koken. De focus ligt op het netjes schikken van groenten voor op tafel.
Ingrediënten
- radijs
- komkommer
- rode ui
- tomaat
- prei
- groene of rode paprika
- munt
- koud water
- ijs