Lang houdbare ingemaakte tomaten
Een bereiding om tomaten te bewaren zodat ze vele maanden bruikbaar blijven zonder koeling.
Zoals zelfgemaakte tomaten uit blik of uit een pot.
Dit is een voorraadbereiding, geen afgewerkt gerecht. Gebruik het later als tomatenbasis om mee te koken.
Ingrediënten
- tomaat
- grof zout
- heet water