Makkelijke sinaasappel-sponscake
Een lichte sinaasappel-sponscake die op een eenvoudige en betrouwbare manier wordt gemaakt.
Zoals een klassieke zelfgemaakte sinaasappelcake, maar lichter en luchtiger.
Klop de eieren goed voor een luchtige structuur en spatel de bloem voorzichtig door het beslag.
Ingrediënten
- eieren
- bloem
- suiker
- sinaasappelsap
- olie
- yoghurt
- vanille
- bakpoeder
- sinaasappelrasp
- baksoda
- azijn
- optioneel geraspte amandelen