Auberginejam
Dit is een zelfgemaakte jam van aubergine.
Zoals vruchtenjam, maar dan gemaakt van groenten.
Kook voorzichtig zodat de stukjes heel blijven en goudkleurig worden.
Ingrediënten
- aubergine
- lim
- witte suiker
- water
- citroenzuur
- kaneelstok
Dit is een zelfgemaakte jam van aubergine.
Zoals vruchtenjam, maar dan gemaakt van groenten.
Kook voorzichtig zodat de stukjes heel blijven en goudkleurig worden.