Escalope
Een gepaneerde en gebakken schnitzel-achtige plak, waarschijnlijk kip of vlees.
Zoals een gepaneerde schnitzel.
Ingrediënten
- kip
- bloem
- paneerlaag
- eieren
- azijn
- groentekruiden
- gember
- paprika
- oregano
- knoflookpoeder
- uienpoeder
Een gepaneerde en gebakken schnitzel-achtige plak, waarschijnlijk kip of vlees.
Zoals een gepaneerde schnitzel.