Ghraibeh met room
Een zandkoekje uit het Midden-Oosten gemaakt met room.
Zoals een heel brosse boterkoek die smelt in je mond.
Ga voorzichtig met het deeg om zodat de koekjes zacht en kruimelig blijven.
Ingrediënten
- bloem
- poedersuiker
- dierlijk ghee
- qasr
- room
- pistachen
- bloem voor alle doeleinden
- qatar siroop
- gekookte room
- pistachenootjes voor decoratie